Ученые обнаружили самый старый ванили
Опубликованно 12.03.2019 05:40
Люди начали использовать ванилин как минимум, 3,5 тысяч лет. Израильские археологи обнаружили в древнем захоронении в северной части страны, следы ванилина. Ученые объявили открытие ежегодной конференции Американских школ исследования востока, которая проходила с 14 по 17 ноября в Денвере, также она рассказала о том, издание ArsTechnica.
Долгое время считалось, что впервые ваниль стали выращивать индейцы не все на территории современной Мексики. Около 1400 года нашей эры на завод узнал, выиграл ацтеков, а столетие спустя — испанские конкистадоры. Они завезли ваниль в Европу, и оттуда он распространился по всему миру. Согласно исследованиям, сорта ванили, которые были выращены (и продолжают воспитывать) на островах Индийского океана, генетически похожи на растения из Центральной Америки.Однако, оказалось, что древние жители Средиземноморья использовали ваниль трех тысяч лет, прежде чем она узнала, европейцы.
В северной части Израиля около девяти тысяч лет назад, было основано поселение, которое со временем превратилось в ханаанские города-государства Мегиддо. Он находился на пересечении торговых путей из Египта, Леванта, Месопотамии и Анатолии. Израильские археологи в 2016 году, нашли в руинах города, захоронения и датировать его 1650-1550 лет до нашей эры. В могиле были похоронены девять человек. По крайней мере, некоторые из них были богаты, среди захоронение, ученые обнаружили золотые и серебряные украшения. Среди прочих в захоронении, было четыре небольших судна с остатками органических веществ.
Археолог Ванесса Linari (Ванесса Linare) из университета Тель-Авива, было проанализировано содержание трех из четырех кораблей и обнаружили, ванили и 4-гидроксибензальдегид вещества, которые являются компонентами натурального экстракта ванили. Хотя эти данные, невозможно определить, какой тип ваниль используется в Мегиддо, исследователь предположил, что это может быть одним из трех типов — Vanilla polylepsis Summerh Африки; Vanilla albidia Blume, который растет в Индии, или Vanillaabundiflora J. J. Sm. с острова Борнео.
Напомним, ранее сообщалось, что в Африке нашли самый старый в мире бактерий.
Категория: В мире
